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紫薯粉-高质量紫薯粉

  • 公司: 乐农食品(邯郸市大名县分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:路经理
  • 更新时间:2025-12-22 13:18:53 ip归属地:邯郸,天气:多云,温度:0-12 浏览次数:1
  • 所在地:大名
  • 标题:紫薯粉-高质量紫薯粉
  • 来源: shipin1
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以下是:邯郸市大名县紫薯粉-高质量紫薯粉的产品参数
产品参数
产品价格电联
发货期限1-3
供货总量不限
运费说明电联
是否进口
品牌乐农
产地山东
价格电议
范围紫薯粉-高质量紫薯粉供应范围覆盖河北省邯郸市、大名县、邯山区丛台区复兴区峰峰矿区临漳县成安县涉县磁县肥乡区永年区邱县鸡泽县广平县馆陶县魏县曲周县武安市等区域。
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的薯片或薯丁。   ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中数分钟。   ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。   ⑥粉碎、包装:将干燥后的紫薯粉,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯粉的细度在80目左右。   (三)结果与分析三种干燥后的紫薯粉在色泽上以紫色和橙色的甘薯粉为优,黄色甘薯色泽较暗。因此选择紫色和橙色的甘薯品种为原料。上述方法制作的甘薯粉可用来作为食品原料制作多种食品。如甘薯饼、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯粉因含有天然色素——花青素,色泽艳丽自然,添加至各种



紫薯粉的做法家常用法紫薯粉小蛋糕准备食材:紫薯粉100g、低筋面粉80g、辅料鸡蛋4个、糖粉60g、鲜奶油100ml 4个蛋黄置于盆中,加入20克糖粉 搅打至微微发白 加入紫薯粉 加入鲜奶油 搅打均匀 筛入低筋面粉 用橡皮刮刀拌匀 另取一盆,将4个蛋清分三次加入40克糖打至九分发 取三分之一打发蛋白,加入薯泥盆中 翻搅均匀 然后加入剩余的蛋白,快速翻拌均匀 硅胶模内垫入纸模 将蛋糕糊勺入模具中,约七八分满 烤箱预热,170度,上下火,中层,20-25分钟紫薯粉桃酥 1、天然紫薯粉:丁状产品,保留了紫薯粉果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。紫薯粉复水后呈鲜紫色,具有浓郁的烤薯风味口感。 2、紫薯粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因




,仍保持酥松适口的特点,与新鲜产品基本无差异。相同条件下,同时制作的小麦面粉桃酥已发硬、品质下降,而紫薯粉产品仍比较酥松。 以做紫薯粉饼、紫薯粉糕、紫薯粉花卷、紫薯粉面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯粉生粉一般可以做馒头、花卷、面包、馅料等的配料等。他们各司其职,共同完成食品大业。 紫薯粉豆沙饼 将紫薯粉去皮上锅蒸熟将熟紫薯粉入保鲜袋用面杖擀碎   提前将面饧发好备用   取部分面将紫泥加糖后与其充分揉匀   揪也大小合适的剂子压成面饼,准备豆沙馅   跟包包子似的,将豆沙馅包入其中   反过来压平,并擀成一厘米厚的薄饼   入预热的饼铛加热三到五分钟即可 紫薯粉吐司三明治食材准备好   熟紫薯粉两小个,剥掉外皮   将紫薯粉用汤勺


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